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venerdì 1 luglio 2016

COME PERDERE 5 CHILI IN UN MESE

Con un regime alimentare equilibrato, puoi perdere fino a 5 kg in un mese. Qui il menu giorno per giorno


La dieta va seguita per tutta la settimana e poi ripetuta per un mese, variando la qualità di pasta, carne, pesce e verdure. Da lasciare, invece, invariate: quantità degli alimenti e quantità di olio concessa.
1° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
Insalata mista (carote, finocchi e fagiolini) con salsa a piacere, 1 panino integrale
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
Bucatini con ragù di pesce
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta dei bucatini con ragù di pesce
Ingredienti per 2 persone: 140 gr bucatini, 300 gr di filetti di merluzzo, 400 gr pomodori pelati, 1 spicchio di aglio, cipolla, prezzemolo, 2 cucchiaini d’olio extra vergine d’oliva, 2 cucchiai di vino bianco, sale, peperoncino
Esecuzione: in una padella antiaderente rosolate il vino bianco con l’aglio, la cipolla e il prezzemolo. Aggiungete i filetti di pesce e il pomodoro, cuocete per 15 minuti circa a fuoco basso. Scolate la pasta al dente, aggiungete l’olio, il peperoncino e mescolatela con il ragù di pesce.
2° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
Un piatto di verdure miste alla griglia con 1 panino integrale
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
2 patate lesse e piccatine di manzo all’origano
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta delle piccatine di manzo all’origano
Ingredienti per 2 persone: 300 gr fettine di manzo, 400 gr pomodorini rossi, origano, sale, pepe, capperi, 2 cucchiaini d’olio extra vergine d’oliva
Esecuzione: con il batticarne schiacciate le fettine di manzo, lavate e tagliate a metà i pomodorini, schiacciateli e lasciate colare l’acqua di vegetazione. In una teglia mettete a crudo i pomodorini, un’abbondante presa d’origano, il sale, i capperi e lasciate cuocere a fiamma bassa. Quando la salsa sarà pronta, mettetevi le bistecche a fiamma viva e il pepe , coprite e  lasciate cuocere per qualche minuto. Aggiungete l’olio a crudo e servite subito per evitare che la carne indurisca.
3° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
80 gr bresaola con limone, verdure crude a volontà con salsa a piacere
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
Passato di verdure con stelline
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta del passato di verdure con stelline
Ingredienti per 2 persone: 18 gr pastina, 50 gr spinaci, 1 carota, 1 zucchina, 1 patata, ½ scalogno, prezzemolo, basilico, sale, 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
Esecuzione: nettate tutte le verdure e versatele in una pentola con acqua bollente salata, dopo circa 20 minuti, passate le verdure e tenetele da parte. Nel brodo di verdura fate cuocere le stelline. Scolatele e versatele in una zuppiera, unitevi il passato di verdure, il parmigiano, mescolate bene e servite.
4° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
1 pizza marinara (pomodoro e origano, con poco olio)
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
1 panino integrale e pesce spada alla messinese
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta del pesce spada alla messinese
Ingredienti per 2 persone: 400 gr filetto di pesce spada, 20 pomodorini da sugo, origano, 1 spicchio d’aglio, capperi, 2 cucchiai di vino bianco, 1 acciuga, sale e peperoncino
Esecuzione: lavate e tagliate a dadini i pomodorini. Metteteli in una padella antiaderente con i capperi, l’acciuga, l’origano, lo spicchio d’aglio, il peperoncino e cuocete per 10 minuti circa. Ponete in infusione nel vino bianco i filetti di pesce spada e lasciateli per qualche minuto. Adagiate le fettine di pesce nella padella e cuocete per qualche minuto, da entrambe le parti, avendo cura di ricoprirle di sugo.
5° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante,1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
1 panino con 70 gr. prosciutto crudo magro
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
2 patate lesse, omelette con zucchine e funghi champignon
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta dell'omelette zucchine e funghi champignon
Ingredienti per 2 persone: 4 uova, 4 zucchine, 200 gr di champignon, ½ scalogno, noce moscata, 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, sale e pepe
Esecuzione: lavate le verdure, tagliatele e mettetele in una pentola antiaderente con lo scalogno tritato, sale e 4 cucchiai di acqua. Fate cuocere per una decina di minuti. Battete le uova con la noce moscata e il sale. Scaldate una padella antiaderente, versatevi le uova e lasciatele rapprendere. Unite la verdura, spolverizzate con poco pepe e chiudete a omelette.
6° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
100 gr fiocchi di latte con verdure crude a volontà e salsa a piacere
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
Riso con asparagi
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta del riso con asparagi
Ingredienti per 2 persone: 120 gr di riso, 500 gr asparagi surgelati, 1 yogurt magro, 1 spicchio aglio, prezzemolo, 1 cucchiaio vino bianco, ½ dado, sale, peperoncino in polvere
Esecuzione: tagliate gli asparagi a pezzetti, lavate e tritate un mazzetto di prezzemolo con l’aglio. In una teglia antiaderente, fate dorare gli asparagi con il trito d’aglio e prezzemolo, ½ dado, il vino bianco e ½ bicchiere d’acqua, coprite il recipiente e lasciate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Versatevi lo yogurt e fate mantecare per qualche minuto. A parte lessate il riso al dente e versatelo in una zuppiera con il sugo di asparagi, mescolate bene e aggiungete il peperoncino in polvere.
7° GIORNO
Colazione
Caffè o tè con dolcificante, 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 fette biscottate
Metà mattina
1 yogurt magro o 1 spremuta
Pranzo
Un piatto di minestrone senza legumi
Merenda
1 yogurt magro o 1 frutto
Cena
Pasta e lenticchie
Dopocena
1 quadretto di cioccolato nero

Ricetta della pasta e lenticchie
Ingredienti per 2 persone: 100 gr pasta mista, 150 gr lenticchie in scatola, 4 pomodorini, 1 spicchio d’aglio, 1 foglia d’alloro, 1 carota, ½ cipolla, 2 cucchiaini d’olio extra vergine d’oliva, sale e peperoncino
Esecuzione: versate le lenticchie in una pentola capiente con la carota intera, i pomodorini schiacciati, l’aglio, la cipolla, l’alloro e ½ bicchiere d’acqua. Lasciate cuocere piano a recipiente coperto per 10 minuti. Salate. Cuocete la pasta al dente e ponetela in una zuppiera con le lenticchie, da cui avrete tolto la foglia d’alloro, la carota e l’aglio. Aggiungete l’olio e il peperoncino, mescolate bene e servite.

Yogurt e pomodoro
Nei menu trovate la dicitura "salse a piacere". Si intendono, qui, tutte le salse a base dipomodoro, spezie, yogurt e succhi di frutta (arancia e limone).
Qualche esempio? Yogurt con mentuccia, yogurt con salsa di soia, yogurt e rabarbaroo, ancora, pomodoro, acciughe tritate e tabasco e pomodoro, aglio, cipolla epeperoncino.
Ammessi anche senape e aceto (di vino e di mele).
Così riduci anche il sale
Un trucco per insaporire i cibi, riducendo anche la quantità di sale (quindi, di sodio) consumata, è aggiungere spezie alle preparazioni.
In questo schema alimentare sono permesse tutte le spezie, tra cui: curry, curcuma(antiossidante, antinfiammatorio), noce moscata, finocchio, sedano, cumino, menta (digestiva), zenzero (termogenico, bruciagrassi), peperoncino, pepe, sesamo (ricco di calcio), limone (vitamina C)...
Varietà e movimento
Oltre a seguire i menu indicati nella dieta, è bene anche attenersi ad alcuni semplici ma fondamentali consigli pratici. «Seguite sempre una dieta varia che, oltre a fornire all’organismo il giusto apporto di tutti i nutrienti, soddisfi anche il palato» spiega il prof. Sorrentino.
«Cercate di bere durante la giornata almeno un litro e mezzo di acqua, per aiutare l’organismo a smaltire le scorie e le tossine e per favorire il buon funzionamento dell’intestino. Bevete al mattino a digiuno e continuate a sorseggiare lentamente acqua, durante la giornata anche se non sentite lo stimolo della sete» consiglia l'esperto.
«Non esagerate con il caffè, con il tè e con le bevande che contengono caffeina. Limitate l’assunzione di vino a 1 bicchiere al giorno (se siete abituati) ed evitate invece di bere superalcolici che possono provocare gravi danni alla salute» specifica il prof. Sorrentino.
«Per mantenersi in forma è fondamentale alimentarsi in modo equilibrato ma è altrettanto importante abbandonare cattive abitudini come la sedentarietà e il fumo. Se non siete sportivi, ricordate che per far movimento non serve andare in palestra, basta camminare venti minuti a passo spedito ogni giorno, salire e scendere le scale a piedi,andare in ufficio in bicicletta anziché in macchina» conclude l'esperto.
Inoltre, caffè e tè andrebbero bevuti senza zucchero (il trucco è eliminarlo gradualmente) e, in generale, lo zucchero andrebbe evitato.
Attenzione: non digiunate, né saltate i pasti perché questi comportamenti non fanno che aumentare la possibilità di abbuffate al pasto successivo e rallentano il metabolismo. Al massimo, per motivi di praticità, potete invertire il pranzo con la cena.

10 DRITTE PER ORIENTARTI: BIKINI ESTATE 2016

Estate, mare, bikini
Se pensi alle vacanze, sono queste le tre parole che ti vengono in mente. Se il momento di partire non è ancora arrivato, puoi cominciare dallo shopping e cercare i costumi da indossare nei prossimi mesi.
Segui le10 dritte per orientarti.
1. Va di moda il bikini coordinato. Evita il due pezzi spaiato.
2. Tra i nuovi materiali va forte il neoprene: colorato, pratico e confortevole, è usato per i modelli sportivi ma non castigati.
3. Lo slip è mini o maxi. La mutandina classica stile biancheria è meno attuale.
4. Molto trendy è il bikini con il reggiseno a fascia.
5. Ruches, balze e volant decorano sia il pezzo sopra sia quello sotto: i bikini dell'estate 2016 sono vezzosi e femminili.
6. Se scegli la tinta unita punta ai colori shock o al metal.
7. Le fantasie più in voga sono tropicali oppure piccole e chic.
8. Va fortissimo in tutto l'abbigliamento estivo e anche per i costumi da bagno il motivo a righe marinare, sia in blu, sia in rosso.
9. Se sei curvy non negarti il bikini e ricorda che la forma migliore è quella che strizza meno. Potrebbe starti meglio un classico reggiseno a triangolo che un top a canottiera.
10. Se sei magra scegli il triangolo con le coppe preformate e evita la fasce che schiacciano.

mercoledì 9 settembre 2015

BARBIE FASHION BLOGGER

Neanche la bambola più famosa al mondo è riuscita a resistere al fascino della moda hipster. Ed ecco che Barbie cambia il suo look. Addio tacchi e minigonne. Un cambiamento radicale, ma solo per giocare un pò ironizzando sulla vita delle fashion blogger più influnenti di Instagram. Si tratta di un profilo che in meno di cinque mesi dall'apertura del suo account, vanta la bellezza di 860 mila follower.
Possiamo notare che nel suo profilo/parodia non manca proprio nulla, tutto caratterizza perfettamente le Instagramer, le pose, gli hastag e le foto tanto in voga tra le fashion blogger, come ad esempio le gambe in vista durante un rilassante bagno caldo, il cono a gelato con lo sfondo della parete, il classico cappuccino del buongiorno e gli outfit.


Gli hashtag sono il vero pezzo forte. Tra i preferiti di Socality Barbie figurano #VSCOCAM, #neverstopexploring, #instagood e #liveauthentic, preceduti da didascalie come una vera fashion blogger è solita fare.
Dietro al profilo di Socality Barbie si nasconde una fotografa di Portland, che al momento non ha voluto rivelare la sua identità. In un’intervista per Wired.com ha dichiarato che l’idea di creare un profilo parodia è nata per «punzecchiare gli stereotipi più basici su Instagram attraverso la bambola più basica di sempre». Ha poi aggiunto che «le persone si fotografano tutte negli stessi posti e scrivono come didascalia tutti le stesse cose. Non riuscivo a comprenderne il senso, così ho pensato: quale miglior modo per comunicare il mio punto di vista se non con la bambola più popolare di tutte?». Una trovata geniale che in poco tempo ha avuto un riscontro positivo sugli utenti Instagram.
 





 

 

martedì 8 settembre 2015

sabato 29 agosto 2015

15 PROBLEMI DI MODA CHE OGNI RAGAZZA BASSA PUO' CAPIRE

1.L'effetto XL della manica lunga. Ecco come farti sentire una piccola fiammiferaia. Le tue maniche cadranno sempre oltre il polso. Non arrotolarle o l'effetto risulterà anche peggio del solito, piuttosto prova a tirarle su !
2. Hai presente le tute? Non prenderle neanche in considerazione. Non solo le gambe sono sempre troppo lunghe, ma il cavallo è sempre cucito all'altezza sbagliata. A meno che tu non stia cercando un look alla Mc Hammer.
3. Stesso discorso per i pantaloni a zampa. Se provi a fargli l'orlo per proporzionarli alla lunghezza della tua gamba, loro si trasformano in un nuovo paio di pantaloni boot-cut!



4. Il fashion tape è il tuo nuovo miglior amico. Chi ha la pazienza e il tempo di far fare gli orli ai pantaloni? E chi possiede ancora oggi ago e filo a casa? Dai il benvenuto al fashion tape, la soluzione per fare l'orlo in cinque minuti e chissà quante altre meraviglie, per ragazze pigre.
5. Devi sempre aggiungere 15 € circa su ogni acquisto di abbigliamento. Per gli abiti dove il fashion tape non funziona, devi rivolgerti alla sarta per accorciare, stringere, modificare. Essere basse di statura ha sempre un prezzo, quello di circa 15 € !
6. Devi per forza indossare i tacchi quando esci la sera. Prova ad ordinare un drink dal basso delle tue splendide ballerine e correrai il rischio di rimanere nascosta sotto al livello del bancone del bar. 
7. Non puoi indossare i pantaloni corti alla caviglia. Corti? Chi ha parlato di corto? Il risultato sarebbe la goffaggine ... parecchia goffaggine. 
8. Tutta la moda dal fitting oversize ti fa sembrare come se stessi giocando nel guardaroba dei grandi. Il trend oversize non è per le persone basse di statura. Ciò che sta bene su una ragazza alta farà sembrare una ragazza piccola di statura come se ci fosse saltata dentro. Volete un esempio ? 


9. Devi diventare un'esperta delle previsioni del tempo. I tuoi outfit si basano praticamente al 100% sulle previsioni meteo. Se piove ti tieni alla larga da abiti e gonne lunghe per non dover strascicare sul marciapiede orli zuppi d'acqua.
10. L'inciampo è sempre dietro l'angolo. Hai comprato un abito lungo, hai speso € 15 per fare l'orlo, ti sei messa i tacchi ma rimani comunque a rischio di inciampo.
11. Trovare una gonna che funzioni è come cercare un ago in un pagliaio. Provi una minigonna e si appoggia sulle ginocchia. Ne cerchi una al ginocchio ma ti arriva quasi alla caviglia. Ti sei innamorata di un modello midi, ma su di te è maxi. Una sofferenza senza fine.
12. Lo stesso con gli stivali. Battono sulla gamba e fanno male.
13. Le calze sono sempre troppo lunghe. Finisce sempre che devi arrotolarle sulla pancia almeno due volte e tu sembri una bambina di 6 anni.
14. Dimentica lo shopping on-line. Le lunghezze degli abiti delle modelle saranno sempre più lunghe di almeno 10 cm.
15. Tutti i tuoi jeans sono strappati in fondo. No. Non significa che sia voluto.